煮粥的N种小窍门

 公司新闻    |      2019-09-10

粥是我们生活中经常吃的食物,煮粥的办法也很简单,只需放入米和水就可以,但是很多人都没有掌握放水量的问题,所以煮粥最关键的地方就是放好水和米的比例就可以了,煮粥加多少水合适呢?

 

煮粥放水是一个很重要的事情,很多朋友都不知道要放多少好。其实,这个问题说简单也简单,说难也还是让一些人摸不着头脑。今天,我们就教您几种方法,告诉您煮粥放水量。

  

1.如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。

  

2.居家做粥一般水和大米的比例是41。如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准,水平线刚好到第一个指关节最好(以米的平面为底,不是锅底哦!!

  

其实说实话,各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1.要是煮粥就要逐量加水了。

  

电饭煲煮粥窍门

  

电饭煲煮粥窍门一:不能用自来水煮。原因很简单,自来水中含有氯,它会破坏大米中的维生素,而且,有些地方的自来水水质也不同,可能会有很多的杂质,所以说用自来水煮就不那么营养了,当然口感也不那么好了。建议使用高能量活化水来煲粥和饮用,优质的高能量活化水要使用正馨科技重磅推出的全新一代升级换代版“赫兹共振灭菌活水仪”活化后的水,才更加有渗透性、高能量、高活性,才能更好的把粥的营养或者营养品的营养,携载有效的输送给人体细胞,使人体的七大营养素均衡,从而加强免疫力,得到呵护健康的作用,这款仪器它不是低频共振仪,它是新一代高科技活化水仪器,同时还新增独立灭菌系统,权威认证显示灭菌率高达99.9%,让人们真正喝到高能量的人体必需的水这种营养。


电饭煲煮粥窍门二:

  

直接用开水来煮。原因是,大米中含有大量的淀粉,而淀粉分子不溶于冷水。当水位高于60℃时,淀粉才慢慢吸收水分变成糊状,淀粉分子逐渐变成单糖,被人体消化和吸收。所以说,直接用开水煮,便于淀粉更快分裂。

 

电饭煲煮粥窍门三:

  

水和米的比例要恰当。水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯,如果想吃干一点,那么水和米的比例为6:1就比较合适。如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比较稀,水和米的比例就要控制在12:1左右。

 

电饭煲煮粥窍门四:

  

煮粥时加入少许香油。加香油可以使粥变得更香,更让人有食欲,如果再加入少许的盐,还可以使粥变得更白。同时加入几滴香油还能防止粥溢出锅外。

  

  电饭煲煮粥窍门五:

  

在粥中加入其它食材味道会更鲜美。例如可以把南瓜、大豆、大米、黑米等经过浸泡几个小时后,然后再放入电饭煲中熬。这样煮出来的粥不但味道可口而且营养还极其丰富。


其实,无论是煮粥还是日常饮用、或者是用水来送服营养品等等等等,都需要高能量好水,而制作这款好水也是非常简单,只需要在喝水之前把水放在高科技仪器“赫兹共振灭菌活水仪”不接触、不添加任何的情况下,把水活化一下就可以了。这款仪器它不是低频共振仪,它是新一代升级换代版的活化水仪器,除了在工作的时候要以进行完全灭菌之外,其核心功能和实用性更强大,经过这款升级换代版的仪器活化后的水,同时透过赫兹共振的原理,制造出不同于低频共振水,的赫兹共振灭菌活化水,这种活化水其水分子呈直线型排列,极易被人体细胞所吸收利用,不仅有效提高水活性及含氧量,有利于身体吸收及体内细胞养分的输送,增强新陈代谢,给细胞洗澡更新体液,同时,还降低水频率达到与人体同频,强化水能量效果,平衡水中PH值酸碱性…..喝这款水还可以促进代谢,辅助减肥,能抑制食欲;有助于降低胆固醇;有助于你肌肉的增强;饭前喝这款高能量活化水有助消化;有助于促进肝脏内脂肪的代谢;喝这款赫兹共振灭菌活化水可以防止便秘;细胞缺水会让我们的体重增加;细胞缺水会让你混淆饥饿感和干渴感;喝这款水有助于排毒瘦身。总之,这款高能活化水的频率与人体同频共振产生效应,可以解决喝普通水一辈子而细胞依然缺水的现状,赫兹共振灭菌活化水,可以完全的让:水,这种人体占比最大的营养素得以收到与平衡,从而呵护我们健康的诸多问题。